Domaine Yann Chave Crozes hermitage Rouge 2021 Vin Rhône Hermitage Foire
Le mot du vigneron :"Je construis cette bouteille, socle du Domaine, autour des trois identités forte de l'appellation Crozes Hermitage : La roche de Glun, Mercurol et Pont de l'Isère. De palette de parcelles de Syrah, le vin dessiné est un marqueur du millésime, exactement installé dans l'esprit de : du fruit, de la brillance, de l'élégance... tout simplement."Vinification : egrappage à 100% (que du pas de raffle !) et levures indigènes