Cave a vin 350 litres de couleur noire, permettant de stocker et conserver jusqu'a 84 bouteilles de 750 ml (type Bordeaux). Equipee du nouveau gaz R600a, cette cave est eligible dispositifs de deduction fiscale en vigueur (cliquez sur l'icone ci dessous pour en savoir plus). Les Produit : Face externe en plaque
Il faut admettre l'evidence : cet enfant de 12 ans, capable de transformer l'eau en vin et de guerir les infirmes est l'elu, le nouveau Jesus Christ.Mais comment peut on si jeune, endosser telle destinee ?
Elevage : 15 mois en barriques, neuves a 60%Grand vin au gout puissant et boise grace a ces 15 en qui se developpera encore plus, en le gardant en cave, pour parfaire ce vin. Ce nouveau Chateau Talbot 2019 a un prononce en fruits rouges et noirs et marque un tanin en arriere bouche. Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
Apres une vendange manuelle avec tri au chai, les vinifications ont lieu dans le nouveau cuvier. Elles se conduisent en cuves inox thermoregulees. Le est ensuite eleve nouveaux chais, pour periode allant de 14 a 20 mois, en barriques de chene neuves.Chateau Haut Batailley 2014 un issu d’un melange de 78% de cabernet sauvignon et 22% de merlot. La belle part de lui confere tenue exceptionnelle. La puissance du s’attenue agreablement
Une superbe bouteille inspiree de l'Art Nouveau pour une cuvee qui se caracterise par sa remarquable O¨Anesse de bulle et un cordon de mousse d’une grande persistance.Le vin est leger, aerien, tres longueur. Les raisins de premier choix, dits A, sont recoltes a maturite optimale puis emmenes vers le pressoir avec attente minimale. Le pressurage realise dans le respect des principes du qualitatif champenois et du cahier charges «Tete
Vinification : Maceration en grappe entiere, avec levures indigenes. Cuve ouverte, pas d’extraction, sur une duree d'environ 15 jours.Elevage : de 18 mois dont 12 lies fines en foudres et demi muids.Roc d’Anglade Rouge 2020Nouveau millesime pour cette cuvee d’exception, toujours empreinte d’une complexite deconcertante… ! Robe violacee profonde et soutenue, tres jeune. Nez de raisin frais juste sorti du pressoir, cerise, framboise,
Elevage : 18 mois.Degustation : La couleur est claire, limpide, brillante, d’un beau jaune vert. Le premier nez discret, domine par les agrumes (citron, pamplemousse). A l’aeration, notes florales prennent le dessus (tilleul, lilas, fleurs blanches). L’arrivee du semillon dans l’assemblage ouvre un nouveau registre aromatique, fait de fruits a chair (peche, poire), et d’une delicate de miel d’acacia et de cire d’abeille.Le boise,
Coffret unique de deux bouteilles 75cl constitue de :Chateau Beauregard 2015, un vin precis d'une grande delicatesse1er millesime de la famille Moulin (proprietaire de Beauregard), n'est pas seulement annee exceptionnelle mais nouvelle ere : un nouveau chai, identification parcellaire, un travail plus precis. De couleur pourpre et profonde, ce developpe des parfums intenses et complexes de fruits noirs (cassis, mure, griotte), lesquels
Le premier millesime de ce nouveau vin de Bernard Magrez debute avec du chene, des fruits rouges fonces, de la fumee et epices. Issu d'un assemblage de 70 % de merlot et 30 % de cabernet sauvignon, le est doux, souple et franc, et presente un caractere de cerise noire epicee facile a apprecier. Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
Le Chateau Lynch Bages enchaine les tres belles reussites. Apres un millesime 2010 excellent, le 2011 n'est pas en reste et vient une nouvelle fois confirmer la grande qualite de ce cru.La robe de ce nouveau profonde, intense et brillante. Le nez apporte fraicheur sur des aromes de fruits noirs.Les amateurs du y trouveront leur compte, avec un vin race dote d'une matiere, corps genereux et structure tannique elegante. L'ensemble superbe